70 χιλιοστόλιτρα είναι πόσο;

Τα 70 ml (χιλιοστόλιτρα) είναι ένα μέτρο όγκου, το οποίο είναι ένα ποσοτικό χαρακτηριστικό του χώρου που καταλαμβάνει ένα σώμα, δομή ή ουσία. Για να προσδιορίσετε αυτό το μέτρο σε μια ποικιλία πιάτων, χρησιμοποιήστε την αριθμομηχανή μας. Στο τέλος της σελίδας, φροντίστε να δείτε τις πληροφορίες σχετικά με τον όγκο των πιάτων που χρησιμοποιούνται στον υπολογισμό αυτό. Γενικές πληροφορίες - 70 ml νερού είναι 70 γραμμάρια.

Ο τύπος για τον υπολογισμό του μέτρου όγκου είναι 70 / x, όπου το x είναι ο όγκος του επιλεγμένου δίσκου ή της συσκευής μέτρησης.

Πιπέρι κουταλιού = 18 ml
Κουταλάκι του γλυκού = 5 ml
Γυαλί = 200. 250 ml
Τράπεζα = 200. 5000 ml
Πάγκος = 110 ml
Βαρέλι = 200000 ml
Σαμπάνια = 150 ml
Γυαλί για χυμούς = 250 ml
Ράβδοι μπύρας = 500 ml
Βραστήρας = 1000. 3000 ml
Κύπελλα για ζωμό = 350 ml
Φλιτζάνι τσαγιού = 200 ml
Ποτήρι καφέ = 70 ml
Pan = 1000. 5000 ml
Bucket = 1000. 2000 ml
Κούπα = 200. 250 ml
Μπολ = 250 ml
Piala = 250 ml
Γυαλί = 50 ml
Σαλάτα Bowl = 1000. 3000 ml
Skimmer = 700. 2500 ml
Pan = 700. 2500 ml
Το stewpan = 700. 2500 ml
Σωρός = 100 ml
Απλή πλάκα = 250 ml
Βαθιά πλάκα = 500 ml
Bucket = 2000. 10.000 ml
Σύριγγα = 1. 100 ml
Ρίξτε πιπέτα = 1. 100 ml

Σημείωση: η ένταση του ήχου μπορεί να ποικίλει ανάλογα με τα χαρακτηριστικά σχεδίασης του προϊόντος.


Αυτή η σελίδα παρουσιάζει έναν πολύ απλό υπολογισμό και η απάντηση στην ερώτηση - 70 χιλιοστόλιτρα είναι πόσα γραμμάρια, κουτάλια, ποτήρια και άλλα προϊόντα. Αυτή είναι η ευκολότερη ηλεκτρονική αριθμομηχανή για τη μεταφορά 70 ml σε άλλα μέτρα όγκου.

70, 80, 90 ml νερό είναι πόσες κουταλιές της σούπας;

70 ml νερού είναι πόσες κουταλιές της σούπας;

80 ml νερού είναι πόσες κουταλιές της σούπας;

90 ml νερό είναι πόσες κουταλιές της σούπας;

Για να μάθετε πόσα κουταλιές σούπας σε συγκεκριμένα χιλιοστόλιτρα νερού, πρέπει να έχετε πληροφορίες σχετικά με το πόσες χιλιοστόλιτρα νερού σε 1 κουταλιά της σούπας και σε κουταλάκι του γλυκού επίσης. Από το τραπέζι βλέπουμε πόσο νερό υπάρχει στην τραπεζαρία και τα κουταλάκια του γλυκού.

10 ml είναι τα 2/3 της τέχνης. l ή 2 κουταλιές της σούπας.

20 ml είναι 1 + 1/3 lbsp. l ή 1 κουταλιά της σούπας + 1 κουταλάκι του γλυκού.

Τα 30 ml είναι 2 κουταλιές της σούπας.

Καλησπέρα Ας μάθουμε πόσα χρειάζεστε για να πάρετε κουταλιές για να αποκτήσετε ίσο όγκο νερού: 70, 80 και 90 ml.

Αν γεμίσετε 1 κουταλιά της σούπας με νερό, τότε ο όγκος της είναι 15 ml.

Τώρα ας κάνουμε τον υπολογισμό για τον όγκο μας:

1) 70 ml νερού είναι 4 κουταλιές της σούπας + 2/3 κουταλιά της σούπας.

2) 80 ml νερού είναι 5 κουταλιές της σούπας + 1/3 κουταλιά της σούπας.

3) 90 ml νερού είναι 6 κουταλιές της σούπας.

Είναι δυνατόν αντί για 1/3 ή 2/3 κουταλιά της σούπας να χρησιμοποιήσετε το τσάι. Ένα κουταλάκι του γλυκού κρατά 5 ml νερό, τότε έχουμε έναν εναλλακτικό τρόπο για να προσθέσουμε νερό:

1) 70 ml νερού είναι 4 κουταλιές της σούπας + 2 κουταλάκια του γλυκού.

2) 80 ml νερού είναι 5 κουταλιές της σούπας + 1 κουταλάκι του γλυκού.

70 ml είναι πόσα γραμμάρια

Πώς να μετρήσετε 70 ml νερού είναι πόσες σταγόνες, Βλέπε ΠΙΝΑΚΑ 1, δοσολογίες σε χιλιοστόλιτρα, τον αριθμό σταγόνων νερού σε 70 ml (χιλιοστόλιτρα).

Υπάρχει προσεγγιστικός τρόπος μέτρησης 70 ml (χιλιοστόλιτρου) νερού με σταγόνες. Γι 'αυτό πρέπει να γνωρίζουμε την αναλογία χιλιοστολίτρων και σταγόνων. "Ανάπαυση" σε ποσότητα 1 σταγόνα. Πόσες σταγόνες σε 70 ml (χιλιοστόλιτρα) νερού εμφανίζονται στον πίνακα. Μην ξεχνάτε ότι ο τρόπος μέτρησης με σταγόνες δεν είναι μόνο κατά προσέγγιση, καθώς εξαρτάται από το σχήμα της οπής στο δοχείο, αλλά λειτουργεί καλύτερα μόνο για αποσταγμένο νερό. Όσο περισσότερες προσμείξεις, άλατα και πρόσθετα σε ένα υγρό, τόσο λιγότερο ακριβής είναι η μέθοδος μέτρησης. Η μέθοδος, όπως μετράται, έχει τα δικά της μεθοδολογικά χαρακτηριστικά. Χρησιμοποιείται σε εργαστηριακές και φαρμακευτικές συνθήκες. Ποια είναι τα χαρακτηριστικά της εργαστηριακής μεθόδου; Για παράδειγμα, οι φαρμακοποιοί μετρούν χιλιογράμματα (mg) με σταγόνες χρησιμοποιώντας ένα ειδικό εργαλείο διανομής. Στο βιβλίο αναφοράς φαρμακευτικών προϊόντων, όπου η αναλογία ml και σταγόνων θεωρείται με την μεγαλύτερη λεπτομέρεια, με ακρίβεια και ορθότητα, δεν εννοούνται οποιεσδήποτε σταγόνες, δηλαδή εκείνες που λαμβάνονται με χρήση διανομέα. Οι δικές σας σταγόνες είναι πιθανό να είναι ελαφρώς διαφορετικές ως προς το μέγεθος, τον όγκο και το βάρος (μάζα). Ο αριθμός των σταγόνων δεν θεωρείται ακριβής, διότι η μέθοδος βασίζεται σε στατιστική γενίκευση των αποτελεσμάτων των πειραματικών μελετών (μετρήσεων). Σε κάθε συγκεκριμένη μέτρηση, ο αριθμός των σταγόνων είναι διαφορετικός, αλλά πάντα κοντά στη μέση τιμή που αναφέρεται στον πίνακα 1.

Πώς να υπολογίσετε το SIXTY, 70 ml (χιλιοστόλιτρα) νερού είναι πόσες γραμμάρια (g, g). Σε γραμμάρια, μετράμε το βάρος (μάζα) ενός υγρού.

Πώς να μετρήσετε ένα μέρος του νερού σε γραμμάρια; Για το νερό, είναι μόνο γι 'αυτήν και μόνο ότι υπάρχει πολύ βολική αναλογία του βάρους (μάζας) ενός υγρού σε γραμμάρια (g, g) και στον όγκο σε χιλιοστόλιτρα. Ο αριθμός ml και ο αριθμός των γραμμαρίων είναι ίδιοι. Θα πρέπει να διευκρινιστεί, για άλλα υγρά, αυτή η αναλογία βάρους σε γραμμάρια και όγκο σε χιλιοστόλιτρα θα είναι διαφορετική. Επιπλέον, αν δεν ασχοληθούμε με ένα απόσταγμα, ο αριθμός των γραμμαρίων (g, g) σε 70 ml νερού θα διαφέρει από τα καθορισμένα γραμμάρια στον Πίνακα 1. Για τις συνθήκες διαβίωσης όταν χρειαζόμαστε προσεγγιστικούς υπολογισμούς της ποσότητας g νερού, η δοσολογία σε γραμμάρια ή κατά προσέγγιση ένα τμήμα σε γραμμάρια, η σωστή επιλογή είναι να χρησιμοποιήσετε δεδομένα αναφοράς για τον αριθμό των γραμμαρίων (g, g) από τον πίνακα 1.

Πώς να υπολογίσετε το SIXTY, 70 ml (χιλιοστόλιτρα) νερού είναι πόσα εκατοστά κυβικού (cm3, κυβικά εκατοστά).

Τα χιλιοστόλιτρα (ml), καθώς και τα κυβικά εκατοστά (cm3) είναι μονάδες όγκου, με τη διαφορά ότι οι πρώτες χρησιμοποιούνται μόνο για την μέτρηση όγκων υγρών και τα κυβικά εκατοστά είναι πιο καθολικές μονάδες και χρησιμοποιούνται για τον προσδιορισμό όγκων υγρών και στερεών, χύμα υλικά, αέρια, ατμοί και ούτω καθεξής. Γενικά, η μετατροπή χιλιοστολίτρων υγρού σε κυβικά εκατοστά είναι ένα σχετικά απλό μαθηματικό έργο. Ωστόσο, χωρίς συνεχή πρακτική, ο επανυπολογισμός ή η μετατροπή σε κυβικά εκατοστά (cm3) μπορεί να προκαλέσει κάποιες δυσκολίες σε οποιοδήποτε φυσιολογικό άτομο. Ως εκ τούτου, υποδείξαμε στον πίνακα τον αριθμό των εκατοστόμετρων κυβικού νερού σε 70 χιλιοστόλιτρα σε ξεχωριστή στήλη. Με την ευκαιρία, για το νερό, ο αριθμός κυβικών εκατοστών και ο αριθμός των χιλιοστολίτρων είναι ο ίδιος, πράγμα που είναι χρήσιμο μόνο για να θυμάστε και να χρησιμοποιήσετε στο σπίτι.

Πώς να μετρήσετε εβδομήντα, 70 ml νερό - πόσα κουτάλια σούπας και κουταλάκια του γλυκού.

Τα κουτάλια, τόσο τα τραπέζια όσο και τα κουταλάκια του γλυκού, αν και η χωρητικότητά τους θεωρείται τυποποιημένη, δεν μπορεί να θεωρηθεί ως ακριβή όργανα μέτρησης για τη μέτρηση του όγκου σε χιλιοστόλιτρα. Παρ 'όλα αυτά τα κουτάλια είναι πάνω απ' όλα επιτραπέζια σκεύη. Ωστόσο, στο σπίτι, το τραπέζι και τα κουτάλια τσαγιού χρησιμοποιούνται ενεργά για τη μέτρηση όχι μόνο των όγκων, αλλά και των βαρών (μάζες). Τουλάχιστον, το ερώτημα είναι: πόσα κουτάλια κουταλιών και κουταλάκια του γλυκού, είναι αρκετά συχνά. Φυσικά, δεν θα μπορούσαμε να "το βγάλουμε" με τον καθορισμό μιας ξεχωριστής κατηγορίας (γράφημα) για κουτάλια και τσάι στον πίνακα. Ο αριθμός των κουταλάκια του γλυκού δίνεται από το πρώτο ψηφίο, και ο αριθμός των κουταλιών σούπας από το δεύτερο ψηφίο, μέσω της κάθετης. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι η μέτρηση μερίδων νερού με κουτάλια, τα σχετικά βολικά και αναπόφευκτα σφάλματα αυτής της μεθόδου αποδεικνύονται σχετικά μικρά. Μέσα, μικρά σε σύγκριση με σκόνες και κοκκώδη υλικά. Το νερό σε ένα κουτάλι, λόγω των φυσικών ιδιοτήτων του, δεν δημιουργεί μια μεγάλη διαφάνεια. Αν και υπάρχει μια μικρή ολίσθηση σε μια κουταλιά νερό, αλλά το μέγεθός της, όταν μετράτε χιλιοστόλιτρα (ml) με μια κουταλιά της σούπας ή ένα κουταλάκι του γλυκού, αγνοείται με ασφάλεια. Υπάρχει ένα άλλο είδος κουταλιών - επιδόρπιο, είναι μεγαλύτερα από τα κουταλάκια του γλυκού σε μέγεθος, αλλά μικρότερα από τα κουταλιές της σούπας.

Πώς να υπολογίσετε ΣΕΓΚΑΛΙΑ, 70 ml νερού είναι πόσα λίτρα (l).

Μονάδες όγκου υγρού, όπως ml, χρησιμοποιούνται για μικρή ποσότητα νερού. Οι μεγάλοι όγκοι μετριούνται σε λίτρα και κύβους (κυβικά μέτρα, κυβικά μέτρα, m3). Υπάρχει μια τυπική αντιστοιχία μεταξύ χιλιοστόλιτρων, λίτρων και κυβικών μέτρων που χρησιμοποιούνται για τον υπολογισμό του όγκου υγρών ουσιών. Ο αριθμός κύβων (κυβικά μέτρα, κυβικά μέτρα, m3) δεν δίνουμε στον πίνακα ξεχωριστή στήλη. Ο υπολογισμός, εάν είναι απαραίτητο να μετατραπούν τα λίτρα (l) σε κύβους (m3), μπορεί εύκολα να γίνει ανεξάρτητα, χρησιμοποιώντας την αναλογία: 1000 λίτρα (l) τοποθετούνται πάντοτε σε ένα κυβικό μέτρο οποιασδήποτε ουσίας. Για 70 ml νερού αναφέραμε στον πίνακα πόσα είναι τα λίτρα (l). Δηλαδή, δεν είναι απαραίτητο να μεταφράσετε ή να μετατρέψετε χιλιοστόλιτρα σε λίτρα, μπορείτε να βρείτε τον αριθμό των λίτρων (l) από τα δεδομένα αναφοράς.

Πώς να μετρήσετε το SIXTY, τα 70 ml νερού είναι πόσα ποτήρια τυπικής χωρητικότητας 250 χιλιοστόλιτρων και τυποποιημένα γυαλιά χωριστά χωρητικότητας 200 ml.

Όχι μόνο με το τραπέζι και τα κουταλάκια του γλυκού μετράμε νερό στο σπίτι. Όταν ο όγκος του νερού που χρειαζόμαστε γίνεται αρκετά μεγάλος, γίνεται πιο βολικό να μετρηθεί με άλλα εργαλεία κουζίνας. Για παράδειγμα: κύπελλα και γυαλιά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα κύπελλα για να μετρήσετε μερίδες ενός υγρού, αν γνωρίζετε την ικανότητά τους. Οι κατασκευαστές των πιάτων, κατά κανόνα, δεν προσπαθούν να κάνουν τα φλυτζάνια πρότυπο σε όγκο. Αλλά για τα γυάλινα γυαλιά αποφάσισε να αντέξει την τυπική χωρητικότητα. Τα γυάλινα κύπελλα συχνά ονομάζονται τυποποιημένα, κανονικά πιατικά. Υπάρχουν δύο τύποι τυποποιημένων γυάλινων ποτηριών: γυαλιά με λεπτά τοιχώματα και πολύπλευρα. Διαφέρουν ελαφρώς ως προς το σχήμα και την εμφάνισή τους. Ωστόσο, για τη μέτρηση των μερίδων, είναι πιο σημαντικό όχι η μορφή, αλλά το γεγονός ότι τα γυαλιά έχουν διαφορετική χωρητικότητα. Όλοι δεν γνωρίζουν ότι ένα τυποποιημένο γυαλί με λεπτό τοίχωμα είναι μεγαλύτερο από ένα γυαλί με πτυχές όγκου 50 ml (χιλιοστόλιτρα). Για να είμαστε ακριβείς, ένα τυποποιημένο γυαλί λεπτού τοιχώματος έχει όγκο 250 ml και η χωρητικότητα ενός τυπικού πολύπλευρου γυαλιού είναι 200 ​​ml.

Πίνακας 1. Πώς να μετρήσετε τα 70 ml νερού - πόσες σταγόνες, κουταλάκια, κουταλάκια του γλυκού, εκατοστά κυβικού (cm3), λίτρα, γραμμάρια (g, g) και γυαλιά (χωρητικότητα 200, 250 ml).

70 ml φυτικού ελαίου - πόσο; Πώς να μετρήσετε 70 ml φυτικού ελαίου;

Το φυτικό λάδι απαιτείται συνεχώς κατά το μαγείρεμα. Επομένως, είναι πιθανό να μην εκπλαγείτε, εάν εμφανιστεί μια ερώτηση, πώς να μετρήσετε 70 ml φυτικού ελαίου. Αυτό το ερώτημα τίθεται όταν μαγειρεύουμε πιάτα σύμφωνα με τη συνταγή και απουσία χωρητικότητας διαστάσεων.

Για να λύσετε αυτό το πρόβλημα, μπορείτε να το κάνετε αρκετά γρήγορα. Απλά γυρίστε μια μικρή φαντασία και καταλάβετε ότι το σπίτι είναι γεμάτο αντικείμενα, η ικανότητα του οποίου αρχικά γνωρίζουμε, και ως εκ τούτου μπορούμε να μετρήσουμε τον επιθυμητό όγκο.

Το πρώτο πράγμα που έρχεται στο μυαλό είναι τα κουτάλια. Είναι γνωστό ότι μια κουταλιά της σούπας περιέχει 15 ml υγρού, 10 ml υγρού επιδόρπιο και 5 ml τσαγιού. Απομένει μόνο να χτιστούν απλές αναλογίες. Έτσι, για να πάρετε 70 ml φυτικού ελαίου, πρέπει να καλέσετε 4 + 2/3 - κουταλιές της σούπας ή 7 - κουτάλια επιδόρπιο ή 14 - κουταλάκια του γλυκού.

Αλλά εκτός από τα κουτάλια, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα ποτήρι με χωρητικότητα 200 ή 250 ml. Χρειάζονται μόνο να πληρωθούν εν μέρει για να πάρουν το σωστό ποσό. Έτσι ένα ποτήρι 200 ​​ml γεμίζει κατά 1/3, και ένα ποτήρι 250 ml κατά 1/4.

Πόσα γραμμάρια ανά χιλιοστόλιτρο: υπολογισμοί και πίνακες

Για να προετοιμάσετε ένα νόστιμο και υγιεινό πιάτο, είναι απαραίτητο να παρατηρήσετε τις αναλογίες των συστατικών. Από αυτή την άποψη, τίθεται συχνά το ερώτημα - πόσες γραμμάρια ανά χιλιοστόλιτρο; Δεν είναι πάντα κοντά για να έχετε μια κλίμακα κουζίνας ή ένα φλιτζάνι μέτρησης. Πρώτον, ας καταλάβουμε τις έννοιες του τι είναι γραμμάρια και χιλιοστόλιτρα.

Ένα γραμμάριο είναι μια μονάδα μάζας ίση με ένα χιλιοστό του κιλού. Σε γραμμάρια μετρήθηκε το σωματικό βάρος.

Ο λίτρα είναι μια μονάδα μέτρησης για έναν όγκο ίσο με ένα κυβικό δεκατιμέτρο. Ο λίτρα είναι μια μονάδα μη συστήματος. Στο μαγείρεμα, οι άνθρωποι συνήθως χρησιμοποιούν χιλιοστόλιτρα, ένα χιλιοστόλιτρο είναι ίσο με ένα χιλιοστό του λίτρου ή ένα κυβικό εκατοστό.

Πώς αυτές οι δύο αξίες σχετίζονται μεταξύ τους, πόσες χιλιοστόλιτρα σε ένα γραμμάριο; Από επιστημονική άποψη, το ερώτημα δεν μπορεί να διατυπωθεί με αυτόν τον τρόπο. Ανάκληση φυσικής. Για τον υπολογισμό της μάζας, ο όγκος πρέπει να πολλαπλασιάζεται με την πυκνότητα της ουσίας. Η πυκνότητα της ουσίας μπορεί να βρεθεί σε οποιοδήποτε φυσικό κατάλογο.

Η πυκνότητα του νερού μπορεί να ληφθεί ίση με την ενότητα. Επομένως, εάν μιλάμε για νερό, τότε η απάντηση στην ερώτηση, 500 g, είναι πόσες χιλιοστόλιτρα θα είναι τέτοια - 500 g νερού αντιστοιχούν σε πεντακόσια χιλιοστόλιτρα. Αλλά διαφορετικά υγρά έχουν διαφορετικές πυκνότητες.

Η πυκνότητα του γάλακτος είναι 1,03 g / cm κύβος. Επομένως, αν θέλετε να πάρετε μια απάντηση στην ερώτηση, 200 γραμμάρια γάλακτος, αυτό είναι πόσες χιλιοστόλιτρα, πρέπει να κάνετε τα ακόλουθα βήματα:

  1. Από τον παραπάνω τύπο διαπιστώνουμε ότι ο όγκος είναι ίσος με τη μάζα που διαιρείται με την πυκνότητα.
  2. Αντικαταστήστε αυτές τις τιμές.

Κατά συνέπεια, 200 g γάλακτος έχουν όγκο 194,17 ml.

Η πυκνότητα του ηλιελαίου είναι 0,93 g / cm κύβος. Εάν ενδιαφέρεστε για το πόσα γραμμάρια πετρελαίου σε ένα χιλιοστόλιτρο πετρελαίου, κάνουμε τον ακόλουθο υπολογισμό.

Γυρίζουμε σε πιο κατανοητές τιμές, ένα λίτρο ηλιέλαιο έχει μάζα 930 g.

Η πυκνότητα των ογκωδών στερεών είναι ακόμη χαμηλότερη. Αν έχετε αλεύρι στη συνταγή και θέλετε να μάθετε, 250 γραμμάρια αλεύρι είναι πόσες χιλιοστόλιτρα, χρησιμοποιώντας τη φόρμουλα, μπορείτε να το υπολογίσετε. Χρειάζεται μια μάζα χωρισμένη από την πυκνότητα, η οποία για το αλεύρι είναι 0.59 g / cm κύβο.

Με τον ίδιο τρόπο που ορίζουμε, 100 γραμμάρια ζάχαρης είναι πόσες χιλιοστόλιτρα; Η πυκνότητα ζάχαρης είναι 0,8 g / cmc.

Πολλά προϊόντα χρησιμοποιούνται για μαγείρεμα σε πολύ μικρές ποσότητες. Είναι πιο βολικό να γνωρίζετε πόσο προϊόν είναι σε ένα τραπέζι ή ένα κουταλάκι του γλυκού.

Ένα κουτάλι περιέχει:

  • παπαρούνας - 15 g.
  • άμυλο αραβοσίτου - 30 g.
  • ζάχαρη άχνη - 25 g;
  • άλας - 30 g.
  • σόδα - 28 g.
  • κακάο - 20 g.
  • κανέλα - 20 γραμ

Σε ένα κουταλάκι του γλυκού τοποθετείται:

  • παπαρούνα - 5 g.
  • άμυλο αραβοσίτου - 10 g.
  • ζάχαρη άχνη -8 g?
  • άλας -10 g.
  • σόδα - 12 g.
  • κακάο - 10 g.
  • κανέλα - 8 g

Συνειδητοποιώντας πόσα γραμμάρια ανά χιλιοστόλιτρο, μπορείτε, κατ 'αρχήν, να κάνετε χωρίς μαχαιροπίρουνα, γυαλιά και άλλες συσκευές για να μετρήσετε σχεδόν οποιοδήποτε προϊόν. Επιπλέον, ο πίνακας θα σας βοηθήσει όχι μόνο όταν τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη μέτρηση των δημητριακών για μαγείρεμα χυλό, ζάχαρη, ηλιέλαιο για συνταγές από αλμυρά προϊόντα, και ούτω καθεξής. Και επίσης να κάνετε έναν υπολογισμό, γνωρίζοντας πόσες χιλιοστόλιτρα σε ένα γραμμάριο νερού, μπορείτε εύκολα να υπολογίσετε πόσο υγρό απαιτείται για μια συγκεκριμένη συνταγή. Οι έμπειρες νοικοκυρές κατανοούν πόσο σημαντική είναι η τήρηση των αναλογιών - ακριβώς μια μετρούμενη ποσότητα συστατικών των μελλοντικών πιάτων σας επιτρέπει να κάνετε τα πάντα σωστά και να μην χαλάσετε τα προϊόντα. Επομένως, εάν έχετε μια ερώτηση, πόσες γραμμάρια ανά χιλιοστόλιτρο - ο πίνακας θα βοηθήσει στον υπολογισμό του βάρους των συστατικών σωστά.

Πόσες γραμμάρια ανά χιλιοστόλιτρο - πίνακες μέτρησης βάρους

Αγαπητοί επισκέπτες της ιστοσελίδας μου. Οι πίνακες μέτρησης βάρους είναι πολύ σημαντικοί στο μαγείρεμα. Πολλοί άνθρωποι θέτουν ερωτήσεις, αλλά πώς μπορώ να ξέρω πόσα γραμμάρια έβαλα, αν δεν έχω κλίμακες. Και πόσες κουταλιές θα πρέπει να βάλω, και πόσα κουταλάκια του γλυκού, κλπ.

Αποφάσισα να συγκεντρώσω σε ένα μέρος, σε αυτό το άρθρο, ένα σύνολο τραπεζιών με διαφορετικές διαστάσεις. Μην προσέχετε ότι τα ίδια προϊόντα συναντώνται. Δεν έριξα τίποτα από τα τραπέζια. Και τώρα κοιτάξτε, αναζητήστε ό, τι χρειάζεστε και χρησιμοποιήστε για την υγεία.

Πόσα γραμμάρια σε μια κουταλιά της σούπας, σε ένα κουταλάκι του γλυκού: πίνακες μέτρησης βάρους

Για το μαγείρεμα, έχουμε αρκετές βασικές έννοιες:

Μιλλίτρες - μονάδες όγκου ή κατεχόμενο χώρο.

Το γραμμάριο είναι μια μονάδα μάζας ή ποσότητας μιας ουσίας.

Κανένας τύπος, όπως ορίζεται ή διαφορετικά, δεν θα γράψω. Προσπάθησα να βρω πίνακες για εσάς που συχνά χρειαζόμαστε. Και αυτό δείχνουν όλα σαφώς.

Γενικός πίνακας:

Όλα τα δεδομένα στον πίνακα είναι κατά προσέγγιση. Επιπλέον, το βάρος των προϊόντων και άλλων ουσιών εξαρτάται από την περιεκτικότητα σε υγρασία του προϊόντος, την πιθανή συμπίεση κατά τη διάρκεια των μετρήσεων.

Η ένταση εξαρτάται από τη θερμοκρασία. Όλα τα δεδομένα λαμβάνονται σε θερμοκρασία δωματίου.

Χρήσιμες συμβουλές

Ο όγκος μιας κουταλιάς σούπας είναι περίπου 14,8 ml. Τα προϊόντα χύμα σε ένα κουτάλι παίρνουν μαζί με το βουνό. Η ακρίβεια αυτών των μετρήσεων είναι αρκετή για τις συνταγές.

Εάν πρέπει να μετρήσετε υαλοπίνακες, τότε είναι 250 ml, και 200 ​​ml των συνόρων. Η μάζα ενός κενού γυαλιού είναι 173 g.

Λοιπόν, όταν υπάρχει μια κλίμακα κουζίνας. Στη συνέχεια, μπορείτε να ζυγίσετε το δοχείο χωριστά, και στη συνέχεια μαζί με το προϊόν, αφαιρώντας τη μάζα του δοχείου, παίρνουμε τη μάζα του προϊόντος.

1 πτυχωτή (250 ml) σε όγκο είναι 18 κουταλιές της σούπας και 65 κουταλάκια του γλυκού (για τα υγρά).

Πόσα γραμμάρια σε ένα ποτήρι ή τραπέζι όγκων προϊόντων

Πόσο ξύδι ταιριάζει σε ένα κουτάλι: τραπεζαρία, τσάι

Σε πολλές συνταγές χρησιμοποιείται ξίδι, έτσι σχεδόν κάθε νοικοκυρά το έχει στην κουζίνα, αλλά πολλοί δεν ξέρουν πώς να μετρήσουν γρήγορα και εύκολα την απαιτούμενη μάζα σε γραμμάρια ή όγκο σε χιλιοστόλιτρα χρησιμοποιώντας συνηθισμένα κουτάλια, οπότε εξετάστε πόσο ξύδι σε ένα κουτάλι επιδόρπιο).

Πριν υπολογίσετε πόσα ξίδι ταιριάζει σε διαφορετικά κουτάλια, ορίζουμε τις βασικές έννοιες:

Το οξικό οξύ είναι μια οργανική ουσία που παράγεται με ζύμωση. Αυτό είναι ένα είδος συμπυκνώματος από το οποίο παρασκευάζονται τότε ουσία ξιδιού και ξύδι τραπεζιού (με αραίωση με νερό).

Οξική ουσία είναι ένα υδατικό διάλυμα οξικού οξέος, στο οποίο το ίδιο το οξικό οξύ περιέχει 70-80% του όγκου.

Το ξύδι τράπεζας (στο εξής στο άρθρο, απλά ξύδι) είναι ένα ασθενές διάλυμα οξικού οξέος με νερό (η περιεκτικότητα σε οξικό οξύ είναι 3-15%).

Ξύδι με το ακόλουθο ποσοστό οξικού οξέος πωλείται κυρίως: 3%, 6%, 9%. Οι πρώτοι δύο τύποι είναι οι πιο αδύναμοι και είναι καλόι για τις σαλάτες, αλλά το 9% χρησιμοποιείται συχνότερα για την προετοιμασία της μαρινάδας και της συντήρησης.

Εξετάστε το πόσες χιλιοστόλιτρα σε μια κουταλιά της σούπας ξύδι (κανονικό τραπέζι).

Πόσα χιλιοστόλιτρα ξύδι σε ένα κουτάλι

Σε μια κουταλιά της σούπας

Σε 1 κουταλιά της σούπας περιέχει 15 ml ξύδι (τραπέζι, οξική ουσία, οξικό οξύ)

Σε κουτάλι επιδόρπιο

Σε ένα κουτάλι επιδόρπιο περιέχει 10 ml ξύδι

Σε ένα κουταλάκι του γλυκού

Σε ένα κουταλάκι του γλυκού μπορεί να κρατήσει 5 ml ξύδι (τραπέζι, οξική ουσία, οξικό οξύ)

Για τη σημείωση: δεδομένου ότι η πυκνότητα του τραπεζιού ξίδι είναι ελάχιστα διαφορετική από το νερό, τότε η μάζα του σε ένα κουτάλι είναι η ίδια σύμφωνα με το πρότυπο (η ποσότητα του ξιδιού σε γραμμάρια και χιλιοστόλιτρα είναι το ίδιο με το συνηθισμένο νερό). Ταυτόχρονα, σε πολλές συνταγές υπολογίζεται επίσης η μάζα της οξικής ουσίας.

Πόσα γραμμάρια ξύδι σε κουτάλι

Σε μια κουταλιά της σούπας

Σε μια κουταλιά της σούπας 15 γραμμάρια ξύδι

Σε κουτάλι επιδόρπιο

Σε 1 κουτάλι επιδόρπιο 10 γραμμάρια ξύδι

Σε ένα κουταλάκι του γλυκού

Σε ένα κουταλάκι του γλυκού μπορεί να κρατήσει 5 γραμμάρια ξύδι

Απαντήσεις σε δημοφιλή ερωτήματα, πώς να μετρήσετε μια ορισμένη ποσότητα ξιδιού με κουτάλια

  • 200 ml ξύδι - πόσες κουταλιές της σούπας; 200 χιλιοστόλιτρα ξύδι = 13 κουταλιές της σούπας ξύδι + 1 κουταλάκι του γλυκού.
  • 150 ml ξύδι - πόσες κουταλιές της σούπας; 150 χιλιοστόλιτρα ξύδι = 10 κουταλιές της σούπας ξύδι.
  • 120 ml ξύδι - πόσες κουταλιές της σούπας; 120 χιλιοστόλιτρα ξύδι = 8 κουταλιές της ουσίας του ξύδι.
  • 100 ml ξύδι - πόσες κουταλιές της σούπας; 100 ml ξίδι = 6 κουταλιές της σούπας + 1 επιδόρπιο (ή 2 κουταλάκια του γλυκού).
  • 90 ml ξύδι - πόσες κουταλιές της σούπας; 90 χιλιοστόλιτρα ξύδι = 6 κουταλιές ξύδι.
  • 80 ml ξύδι - πόσες κουταλιές της σούπας; 80 χιλιοστόλιτρα ξύδι = 5 κουταλιές της σούπας + 1 τσάι.
  • 75 ml ξύδι - πόσες κουταλιές της σούπας; 75 χιλιοστόλιτρα ξύδι = 5 κουταλιές της σούπας ξίδι.
  • 70 ml ξύδι - πόσες κουταλιές της σούπας; 70 χιλιοστόλιτρα ξύδι = 4 κουταλιές ξύδι + 2 κουταλάκια του γλυκού.
  • 60 ml ξύδι - πόσες κουταλιές της σούπας; 60 χιλιοστόλιτρα ξύδι = 4 κουταλιές ξύδι.
  • 50 ml ξύδι - πόσες κουταλιές της σούπας; 50 χιλιοστόλιτρα ξύδι = 3 κουταλιές της σούπας + 1 κουταλάκι του γλυκού ξίδι.
  • 40 ml ξύδι - πόσες κουταλιές της σούπας; 40 χιλιοστόλιτρα ξύδι = 2 κουταλιές της σούπας + 2 κουταλάκια του γλυκού.
  • 35 ml ξύδι - πόσες κουταλιές της σούπας; 35 χιλιοστόλιτρα ξύδι = 2 κουταλιές της σούπας + 1 τσάι.
  • 30 ml ξύδι - πόσες κουταλιές της σούπας; 30 χιλιοστόλιτρα ξύδι = 2 κουταλιές της ουσίας του ξύδι.
  • 25 ml ξύδι - πόσες κουταλιές της σούπας; 25 χιλιοστόλιτρα ξύδι = 1 κουταλιά της σούπας + 2 κουταλάκια του γλυκού.
  • 20 ml ξύδι - πόσες κουταλιές της σούπας; 20 χιλιοστόλιτρα ξύδι = 1 κουταλιά της σούπας + 1 κουταλάκι του γλυκού ουσία ξύδι.
  • 10 ml ξύδι - πόσες κουταλιές της σούπας; 10 χιλιοστόλιτρα ξύδι = 2/3 κουταλιές της σούπας = 1 κουτάλι επιδόρπιο ξύδι = 2 κουταλάκια του γλυκού.

Συχνές ερωτήσεις σχετικά με τη μάζα του ξύδι σε ένα κουταλάκι του γλυκού και το κουταλάκι του γλυκού

  • 200 γραμμάρια ξύδι - πόσα κουτάλια; 200 γραμμάρια ξύδι = 13 κουταλιές της σούπας + 1 τσάι.
  • 150 γραμμάρια ξύδι - πόσα κουτάλια; 150 γραμμάρια ξύδι = 10 κουταλιές της σούπας ξίδι.
  • 100 γραμμάρια ξίδι - πόσα κουτάλια; 100 γραμμάρια ξύδι = 6 κουταλιές της σούπας + 2 τσάι.
  • 90 γραμμάρια ξίδι - πόσα κουτάλια; 90 γραμμάρια ξύδι = 6 κουταλιές ξύδι.
  • 80 γραμμάρια ξίδι - πόσα κουτάλια; 80 γραμμάρια ξύδι = 5 κουταλιές της σούπας + 1 τσάι.
  • 75 γραμμάρια ξίδι - πόσα κουτάλια; 75 γρ. Ξύδι = 5 κουταλιές της σούπας.
  • 70 γραμμάρια ξίδι - πόσα κουτάλια; 70 g ξύδι = 4 κουταλιές της σούπας + 2 τσάι.
  • 60 γραμμάρια ξύδι - πόσα κουτάλια; 60 γραμμάρια ξύδι = 4 κουταλιές της σούπας.
  • 50 γραμμάρια ξίδι - πόσα κουτάλια; 50 γραμμάρια ξύδι = 3 κουταλιές της σούπας + 1 τσάι.
  • 40 γραμμάρια ξίδι - πόσες κουτάλια; 40 γραμμάρια ξύδι = 2 κουταλιές της σούπας + 2 τσάι.
  • 35 γραμμάρια ξίδι - πόσα κουτάλια; 35 γραμμάρια ξύδι = 2 κουταλιές της σούπας + 1 κουταλάκι του γλυκού ξύδι.
  • 30 γραμμάρια ξύδι - πόσα κουτάλια; 30 γραμμάρια ξύδι = 2 κουταλιές ξύδι.
  • 25 γραμμάρια ξύδι - πόσα κουτάλια; 25 γραμμάρια ξύδι = 1 τραπέζι + 2 τσάι.
  • 20 γραμμάρια ξύδι - πόσα κουτάλια; 20 γραμμάρια ξύδι = 1 τραπέζι + 1 τσάι.
  • 10 γραμμάρια ξίδι - πόσα κουτάλια; 10 γρ. Ξίδι = 2 κουταλάκια ξύδι.

Πώς να διαλύσετε γρήγορα και εύκολα το 70% της ουσίας του ξυδιού

Η συμπυκνωμένη ουσία ξιδιού μπορεί εύκολα να αραιωθεί στο συνηθισμένο τραπέζι με το συνηθισμένο νερό. Εξαρτάται από το ποσοστό που θέλετε να φτάσετε στην έξοδο (3%, 5%, 6% ή 9%), πρέπει να υπολογίσετε πόσο βραστό κρύο νερό για αραίωση απαιτείται από τον τύπο:

Η ποσότητα νερού που πρόκειται να αραιωθεί στην τέχνη. κουταλιές = ποσότητα συμπυκνωμένης ουσίας ξύδι, στο st. κουτάλια / ποσότητα ξύδι επιτραπέζιου τύπου με την επιθυμητή συγκέντρωση, σε κουταλιές της σούπας (στον ίδιο όγκο).

Για παράδειγμα: Για να πάρετε 5% ξύδι τραπεζιού, πρέπει να αναμίξετε 1 κουταλιά της σούπας 70% ξίδι με 14 κουταλιές της σούπας νερό (70/5 = 14).

Συμπερασματικά στο άρθρο μπορεί να σημειωθεί ότι η γνώση πόσης ουσίας ξυδιού ταιριάζει σε μια τραπεζαρία και ένα κουταλάκι του γλυκού καθώς και πώς να αραιωθεί το ξίδι θα διευκολύνει σημαντικά την προετοιμασία πολλών πιάτων. Έτσι, αποθηκεύστε το άρθρο στους σελιδοδείκτες, γράψτε χρήσιμες αναθεωρήσεις για αυτό το θέμα και μοιραστείτε το άρθρο στα κοινωνικά δίκτυα, αν ήταν χρήσιμη σε σας.

Πόσα ml σε μια κουταλιά της σούπας. Πίνακας όγκου υγρών προϊόντων σε χιλιοστόλιτρα σε κουταλιά της σούπας

Οι συνταγές μαγειρικής αναφέρουν συχνά την ακριβή ποσότητα των απαραίτητων συστατικών και οι άπειρες νοικοκυρές δεν γνωρίζουν πάντα πώς να τις μετρήσουν. Για να γίνει αυτό, χρειάζεστε μια κλίμακα κουζίνας, ένα κουτάλι μέτρησης ή ένα κύπελλο μέτρησης, αλλά δεν έχει κάθε κουζίνα. Σε ακραίες περιπτώσεις, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα μαχαιροπίρουνα, αν γνωρίζετε ακριβώς πόσα χιλιοστόλιτρα σε μια κουταλιά της σούπας και το κουταλάκι του γλυκού.

Όγκος κουταλιών της σούπας

Μαχαιροπίρουνα γνωστά σε κανέναν. Με τη βοήθειά τους τρώμε σούπες, δημητριακά, κονσέρβες και μαρμελάδες. Το κουτάλι μπορεί να ονομαστεί το παλαιότερο από τα μηχανήματα: η ιστορία του ξεκίνησε πολύ πριν από την εμφάνιση των πιρουνιών και των μαχαιριών. Προηγουμένως, πήλινα, ξύλο, χαλκό και μέταλλο χρησίμευαν ως υλικό για την κατασκευή του. Τώρα αυτή η συσκευή είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα. Οι κύριοι τύποι της συσκευής: μεγάλο, τσάι και επιδόρπιο. Τώρα υπάρχουν περισσότεροι από 10 τύποι τους: μπαρ, χαβιάρι, για ελιές, σουβενίρ, ονομαστικές και άλλες.

Ξέρατε ότι με ένα συνηθισμένο κουτάλι μπορείτε να μετρήσετε τη μάζα του φαγητού; Ο όγκος μιας κουταλιάς σούπας σε διαφορετικές χώρες μπορεί να διαφέρει. Στις ΗΠΑ, είναι 14,95, ενώ στο Ηνωμένο Βασίλειο είναι μόνο 13,8 ml. Στη Ρωσία, πιστεύεται ότι η χωρητικότητά της είναι περίπου από 14 έως 20 ml. Είναι απαραίτητο να διευκρινιστεί ότι ο όγκος και το βάρος των προϊόντων μπορεί να διαφέρουν. Για παράδειγμα, ηλιέλαιο μία κουταλιά της σούπας περιέχει 16 χιλιοστόλιτρα και το βάρος της θα είναι ίσο με 18 γραμμάρια.

Η μέτρηση των υγρών είναι ευκολότερη. Αλλά είναι διαφορετικά, διαχωρίζουν υπό όρους αυτούς τους τύπους:

  • αληθινό (νερό, ξύδι, κρασί)?
  • πυκνό (γάλα, κρέμα, σιρόπια, υγρό μέλι) ·
  • παχιά μείγματα (ξινή κρέμα, συμπυκνωμένο γάλα, πάστα ντομάτας).

Τα κουτάλια είναι επίσης διαφορετικών τύπων. Κάθε άτομο στην κουζίνα έχει πολλά σύνολα. Διαφέρουν οπτικά και σε όγκο. Για να μάθετε την ικανότητα του κουταλιού που έχετε, υπάρχουν διάφοροι τρόποι. Ο ευκολότερος τρόπος είναι να το συγκρίνουμε με ένα πλαστικό δοχείο για φάρμακα, το οποίο συνδέεται με τα σιρόπια. Μετρήστε το υγρό, το πλαστικό πρώτης διαστάσεων και στη συνέχεια εκείνο που έχετε και συγκρίνετε τα στοιχεία. Έτσι, θα γνωρίζετε την ακριβή ποσότητα ml προϊόντος σε μια κουταλιά της σούπας, που βρίσκεται στην κουζίνα σας και το σφάλμα μέτρησης θα είναι ελάχιστο.

Πόσα ml σε μια κουταλιά της σούπας νερό

Για το μαγείρεμα στις μαγειρικές τοποθεσίες δίνοντας τον ακριβή αριθμό χιλιοστόλιτρων νερού. Όταν μαγειρεύετε γλυκά (κέικ, muffins), παιδικές τροφές, πρέπει να τηρείτε αυστηρά τη συνταγή. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να ξέρετε πόσο νερό είναι σε μια κουταλιά της σούπας. Μια κουταλιά της σούπας ενός τυποποιημένου δείγματος περιέχει 15 ml νερού. Ένα ενδιαφέρον γεγονός είναι ότι το βάρος του νερού είναι ίσο με τον όγκο του, δηλ. 18 ml νερού έχουν μάζα 18 γραμμάρια.

Πόσα ml σε μια κουταλιά της σούπας ξύδι

Σε συνταγές, το ξίδι δηλώνεται με χιλιοστόλιτρα. Αλλά δεν είναι δύσκολο να μετρηθεί. Είναι ένα πραγματικό υγρό, η μάζα του ισούται με τον όγκο. Περίπου 15 ml ξύδι σε κουταλιά της σούπας. Η γνώση του ακριβούς ποσού είναι απαραίτητη για την οικοδέσποινα για συντήρηση, στην παρασκευή αρτοσκευασμάτων, σαλάτες, σάλτσες, ψήσιμο κρέατος, ψαριών και λαχανικών. Αυτό είναι ένα υπέροχο σάλτσα και συντηρητικό.

Πόσο λάδι σε μια κουταλιά της σούπας

Για να μάθετε πόσα ml πετρελαίου σε μια κουταλιά της σούπας, πρέπει να γνωρίζετε την εμφάνισή του. Πόσα διαφορετικά είδη αυτού του προϊόντος περιέχουν μια μεγάλη συσκευή:

Πόσα ml περιέχουν 1 κουταλιά της σούπας. l

Αυτά τα δεδομένα είναι απαραίτητα για τον ειδικό μαγειρικής για τη παρασκευή σαλάτας, βαθιάς λίπους, πίτσας, ψησίματος και πολλών επιδόρπια. Θυμηθείτε ότι το λιναρόσπορο δεν πρέπει να εκτίθεται σε θερμότητα (ψητό πάνω του, γεμίστε τα ζεστά πιάτα). Είναι καλύτερα να το φάτε ωμό.

Πόσα ml σε μια κουταλιά της σούπας σιρόπι

Η μέτρηση του σιροπιού ζάχαρης με ακρίβεια είναι μερικές φορές απαραίτητη. Αυτό μπορεί να είναι απαραίτητο σε περιπτώσεις όπου ένα άτομο είναι σε διατροφή, θεωρεί την ενεργειακή αξία ή BJU, να ακολουθήσει προσεκτικά τις οδηγίες για τη συνταγή. Είναι πολύ πιο βολικό να το κάνετε αυτό όχι με ένα ποτήρι, αλλά με ένα κουτάλι. Υπάρχει ένα ειδικό τραπέζι με το οποίο μπορείτε να μάθετε ότι 18 ml σιροπιού σε μια κουταλιά της σούπας ζυγίζει 22 ml.

Ο όγκος του τσαγιού και των κουταλιών της σούπας

Κατά το μαγείρεμα είναι απαραίτητο να γνωρίζετε τον όγκο ενός κουταλακιού και μια κουταλιά της σούπας. Ειδικά μαγειρικά τραπέζια δείχνουν την ποσότητα για προϊόντα χύδην με και χωρίς ολίσθηση. Αναφέρονται τα μέτρα για το γάλα, την πάστα ντομάτας και άλλα συστατικά που βρίσκονται συχνά στην κουζίνα μας. Πιστεύεται ότι 1 κουταλάκι του γλυκού. - 5 ml και 1 κουταλιά της σούπας. - 15. Έχοντας πληροφορίες σχετικά με το πόσο ml περιέχει μαγειρικά σκεύη και, έχοντας ένα μαγειρικό τραπέζι, θα μαγειρέψετε με έμπειρο τρόπο ένα πιάτο κάθε πολυπλοκότητας.

Η χρήση αυτών των στοιχείων για τον προσδιορισμό του βάρους είναι πολύ βολική, αλλά υπάρχουν ορισμένες αποχρώσεις που επηρεάζουν την ακρίβεια των μετρήσεων. Αυτό είναι το σχήμα και το βάθος του οργάνου. Είναι καλύτερα να μετρήσετε μικρούς όγκους, τότε το σφάλμα θα είναι ελάχιστο. Για τη ζύγιση μεγάλων ποσοτήτων, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε ζυγαρίες κουζίνας. Στην παρασκευή φαρμάκων, βάμματα και καλλυντικά είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε δεξαμενές με διαχωριστικά και ακριβή όργανα μέτρησης, καθώς οποιαδήποτε απόκλιση από τη συνταγή σε αυτή την περίπτωση μπορεί να είναι σημαντική ή και επικίνδυνη.

Πόσα γραμμάρια σε μια κουταλιά της σούπας;

Ο πειραματισμός στη διαδικασία του μαγειρέματος είναι απαραίτητος και πιθανός, αλλά συχνά πρέπει να ακολουθήσετε αυστηρά τη συνταγή για να πάρετε ένα νόστιμο πιάτο - και στη συνέχεια η ακριβής ζύγιση των τροφίμων είναι επείγουσα ανάγκη. Εάν δεν υπάρχουν βάρη στο χέρι, τότε τα μαχαιροπίρουνα θα έρθουν στη διάσωση. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε την ποσότητα ενός συγκεκριμένου προϊόντος σε γυαλί, κουταλιά της σούπας ή κουταλάκι του γλυκού.

Πόσα γραμμάρια ανά κουτάλι σούπας

Όταν γράφουν "1 κουταλιά της σούπας" στη συνταγή, εννοούν ένα κουτάλι στο οποίο τοποθετούνται 15 ml νερού. Δεδομένου ότι τα διάφορα προϊόντα και τα υγρά έχουν διαφορετικές πυκνότητες, τότε, κατά συνέπεια, βγαίνουν και διαφορετικά βάρη.

Για τα ξηρά προϊόντα, όλα είναι απλά - σε 1 κουταλιά της σούπας (πλήρης, αλλά χωρίς διαφάνεια) σε ένα κουτάλι:

  • Αλάτι - 11-13 g.
  • Σαχάρα - 14-16 γραμ.
  • Σκόνη σε σκόνη - 12 g.
  • Αλεύρι - 9-11 g.
  • Ξηρή μαγιά - 6-8 g.
  • Πράσινοι ψιλοκομμένοι - 8 g, και αποξηραμένοι - 2 g.
  • Βούτυρο (ή μαργαρίνη) μαλακό - 10 g, και στερεό - 15 g
  • Άμυλο - 9 g.
  • Κακάο - 3-4 g.
  • Τυρί - 20
  • Σκληρό τριμμένο τυρί - 10 γραμ.
  • Σταφίδα - 12-14 g.
  • Σοκολάτα - 6 γρ.
  • Ψωμιά - 9-10 g.
  • Σκόνη ψησίματος - 9-11g.
  • Τσιπ καρύδας - 5 g.
  • Ψιλοκομμένα καρύδια, ηλιόσποροι (κολοκύθα, ηλίανθος) - 10 γρ
  • Σουσάμι, σπόροι λίνου - 14 γρ.
  • Τσάι - 4-5 g.

Βάρος των δημητριακών σε 1 κουταλιά της σούπας:

  • Πλιγούρι βρώμης - 12 γραμμάρια.
  • Φαγόπυρο - 25 γραμμάρια.
  • Σπόροι σιταριού - 20 g.
  • Ρύζι - 15
  • Σιμιγδάλι - 10-14 g.
  • Perlovki - 25 γραμ.
  • Κόκκοι κριθαριού - 20 γραμ.
  • Αραβοσιτέλαιο - 20 γραμ

Τα υγρά συστατικά στις συνταγές ορίζονται τόσο σε γραμμάρια όσο και σε χιλιοστόλιτρα και είναι σημαντικό να καταλάβουμε ότι αυτό συχνά δεν είναι το ίδιο πράγμα, ειδικά στις επιχειρήσεις ζαχαροπλαστικής:

  • Κρέμα γάλακτος - 15 γραμ.
  • Φυτικό λάδι - 16-18 g.
  • Κρέμα γάλακτος - 15-20 g.
  • Μέλι - 18 γραμ.
  • Ξύδι - 9 γραμ.
  • Χυμός λεμονιού - 10 γραμ.
  • Γιαούρτι - 15 γραμ.
  • Κέτσαπ (πάστα ντομάτας) - 20 γρ.
  • Σάλτσα σόγιας - 10 g.
  • Μαγιονέζα - 15
  • Γάλα - 15 γραμ.
Σε 1 κουταλιά της σούπας 20 γραμμάρια ξινή κρέμα

Πόσα γραμμάρια σε ένα κουταλάκι του γλυκού

Ένα κουταλάκι του γλυκού είναι ένα μαχαιροπίρουνο που περιέχει 5 ml νερού. Επειδή είναι μερικές φορές δύσκολο να προσδιορίσετε την ικανότητα του κουταλάκου σας από το μάτι (υπάρχουν πολλοί από αυτούς και είναι διαφορετικοί), μπορείτε να το ελέγξετε με μια πενταβάθμια σύριγγα ή κάποιο κουτάλι μέτρησης φαρμακείου.

Σε ένα τυπικό κουταλάκι τσαγιού ταιριάζει:

  • Ζάχαρη - 7-9 γραμμάρια.
  • Μαγιονέζα - 8-9 γραμ.
  • Υγρό μέλι - 10 g.
  • Σκόνη σε σκόνη - 4 g.
  • Σάλτσα σόγιας - 4-5 g.
  • Ζάχαρη βανίλιας - 5-6 g.
  • Αλάτια - 5 χρόνια
  • Κανέλα - 2 γρ.
  • Μπαχαρικά - 3-4 g.
  • Σόδα - 8 χρόνια
  • Κέτσαπ (πάστα ντομάτας) - 8-9 g.
  • Αλεσμένος καφές - 6-8 g.
  • Ξηρή μαγιά - 4-5 g.
  • Σκόνη ψησίματος - 4-6 g.
  • Ζελατίνη - 4-6 g.
  • Κιτρικό οξύ - 7-9 g.
  • Βούτυρο (ή μαργαρίνη) μαλακό - 5 g, και στερεό - 8 g
  • Γιαούρτι - 8
  • Κακάο - 3 χρόνια
1 κουταλάκι του γλυκού περιέχει 10 γραμμάρια υγρού μελιού

Πόσα γραμμάρια σε ένα ποτήρι

Μερικές φορές η διατύπωση "1 φλιτζάνι" σε μια μαγειρική συνταγή οδηγεί σε αδιέξοδο. Γυαλιά στην κουζίνα της κάθε νοικοκυρά πολλά και πάντα τίθεται το ερώτημα, πώς να μετρήσει ένα ποτήρι. Σε όλες τις συνταγές ρωσικής γλώσσας, 1 φλιτζάνι (αν δεν αναφέρεται τίποτα άλλο) προορίζεται για ένα τυπικό γυαλί διαφανειών 250 ml, γεμάτο στο χείλος.

Σε αυτό το ποτήρι:

  • Γάλα - 250 γραμμάρια.
  • Κρέμα γάλακτος - 250 γρ
  • Κεφίρ - 250 γραμ
  • Μαλακό βούτυρο - 225 γραμ
  • Φυτικά έλαια - 245 g.
  • Μαγιονέζα - 240 γρ
  • Γιαούρτι - 250 γρ
  • Μέλι - 330 γραμ
  • Orehov - 170 g.
  • Σκληρό τριμμένο τυρί - 80 γρ.
  • Izyum - 190 g
  • Τσιπς καρύδας - 75 γρ.
  • Άμυλο - 128

Τα προϊόντα χύδην μετριούνται συχνότερα με γυαλιά, ενώ σε ένα γυαλί:

  • Αλεύρι - 150-160 g.
  • Λευκή ζάχαρη - 200 γραμμάρια, και καφέ - 220 γραμμάρια
  • Σκόνη σε σκόνη - 128 g.
  • Αλάτι - 320 γραμ.
  • Maca - 155
  • Κακάο - 95-105 g.
  • Φαγόπυρο - 210
  • Πλιγούρι βρώμης - 70 g
  • Ρύζι - 230 γραμ
  • Μπιζέλια μπιζέλια - 230 g, όχι ξεφλουδισμένα 200 g
1 φλιτζάνι περιέχει 150 g αλεύρι ή 250 ml νερού

Συχνά κατά το ψήσιμο κέικ, muffins και κέικ πρέπει να γνωρίζετε το βάρος του καρπού. Όταν δεν υπάρχουν κλίμακες, ένα γυαλί θα έρθει στη διάσωση ξανά:

  • Φραγκοστάφυλα σε 1 ποτήρι - 175-185 γραμμάρια.
  • Νωπές φράουλες - 145-155 g.
  • Σμέουρα φρέσκα - 135-145 g.
  • Νωπά κεράσια - 160-170 g.

Τα μαχαιροπίρουνα, τα κύπελλα, τα γυαλιά είναι απαραίτητα βοηθοί στην κουζίνα όταν ζυγίζουν τρόφιμα, αλλά ακόμα με πολύπλοκες συνταγές που απαιτούν μέγιστη ακρίβεια, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε ειδικές κλίμακες κουζίνας.

Πόσα γραμμάρια ανά χιλιοστόλιτρο; Πίνακες μέτρων και βαρών

Σε αυτό το άρθρο θα ήθελα να αγγίξω, αν όχι για όλους, αλλά ένα σημαντικό θέμα. Οι έμπειρες νοικοκυρές πιθανότατα θα έχουν αυτό το άρθρο άσκοπα, επειδή οι συνταγές τους έχουν επαληθευτεί με την πάροδο των ετών, αλλά οι μικρές οικοδέσποινες θα είναι πολύ χρήσιμες, ειδικά αν θεωρήσουμε ότι η ακρίβεια είναι πολύ σημαντική για το μαγείρεμα σε μια τεχνική (βραστήρα, μηχανή ψωμιού).

Ως εκ τούτου, αποφασίσαμε να συλλέξουμε και να συνδυάσουμε σε αυτό το άρθρο διάφορους πίνακες μέτρων και βαρών.

Αλλά πριν ξεκινήσετε, θέλω να δώσω μια σημαντική διευκρίνιση σχετικά με τα πιάτα, τα οποία συνήθως χρησιμοποιούμε ως μέτρο μέτρων.

Σήμερα, τόσο τα κουταλάκια του γλυκού όσο και τα κουτάλια σούπας και τα γυαλιά έχουν γίνει πολύ διαφορετικά τόσο σε σχήμα όσο και σε μέγεθος, γι 'αυτό είναι σημαντικό να καθοριστεί ότι τα μέτρα που παρουσιάζονται στους παρακάτω πίνακες θα είναι ενδεικτικά.