Ο θυρεοειδής αδένας είναι ένα όργανο εσωτερικής έκκρισης που συσσωρεύει ιώδιο και παράγει ορμόνες που περιέχουν ιώδιο. Ο λατινικός θυρεοειδής αδένας ονομάζεται glandula thyreoidea (θυρεοειδής), έτσι όλοι οι όροι που αναφέρονται σε αυτό έχουν τη ρίζα "θυρό".